Roma es una guía que recopile lo mejor que la ciudad y sus alrededores pueden brindar al turista, desde el punto de vista enológico y gastronómico. Se empieza con un breve compendio de las diez recetas y los diez productos que hay que probar absolutamente: los hitos de la tradición que han dado a Roma la celebridad en el mundo. Sigue la guía propiamente dicha.
La información se recopila por grandes barrios (con algunas breves citas de las bellezas artísticas que no se pueden dejar de visitar), se consulta fácilmente y permite encontrar el mejor lugar para cada hora del día. Los mejores cafés para el desayuno, los locales para un aperitivo rápido pero de calidad, los restaurantes de tendencia, las mejores trattorie que conservan los sabores genuinos, las tiendas más auténticas donde hacer compras de productos gastronómicos de alta calidad, las heladerías y chocolaterías que ofrecen los productos más deliciosos, las vinotecas con la más amplia variedad de etiquetas. Naturalmente, el cuadro se perfecciona con una selección de los mejores hoteles,
hostales y bed&breakfast para descansar entre una etapa golosa y la siguiente. Una guía a la medida de un viajero moderno, que nunca se separa de su tableta, pero que sabe dedicar el tiempo y los espacios necesarios para disfrutar de la hermosura y de los manjares que solo una ciudad única como Roma sabe ofrecer.